MIN FILOSOFI KRING ATT ÄTA OCH LEVA HÄLSOSAMT

Under min senare del av dietistutbildningen kom jag i kontakt med uttrycket ”man kan äta ALLT, men inte ALLTID” och sedan dess har det varit ett stort ledord i mitt sätt att tänka och förmedla en hälsosam kosthållning. För det är precis så det är, du kan äta av allt, men du kan inte äta allt alltid. Du kan inte alltid bara äta godis, men likaväl kan du inte alltid bara äta morötter. Det handlar om i vilken MÄNGD och med vilken FREKVENS du äter något. Med den här grundtanken så vill jag hjälpa människor att hitta sin hälsosamma balans mellan bra mat och godsaker, utan förbud och utan strikta dieter. Mat ska ge energi och glädje och är till för att njutas av!