YOGHURTBRÖD MED
SOLTORKADE TOMATER OCH ÖRTER
INGREDIENSER:
  • 4 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl rågsikt
  • 1 dl hackande valnötter
  • 1 dl melonkärnor
  • 2 msk sesamfrön
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 dl hackad soltorkade tomater
  • 5 dl naturell yoghurt
  • 1-2 msk hackad basilika
  • 1-2 msk hackad timjan
GÖR SÅHÄR:
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser ordentligt först.
  3. Tillsätt därefter yoghurt och soltorkade tomater.
  4. Smaksätt med antingen färska eller torkade örter.
  5. Rör om all ordentligt
  6. Klicka sedan ut i en brödform med bakplåtspapper.
  7. Grädda i mitten av ugnen 50-70 min eller tills brödet är 96 grader.